黑龍 干支ボトル 丑年

酒造背景:

來自福井縣九頭龍川的【黑龍酒造】,名字源自守護九頭龍川的神社—黑龍神社。 黑龍酒造旗下兩個品牌的酒 -【黑龍】及【九頭龍】均使用【靈峰白山】流出的冰水,十分純淨及細緻。

福井縣屬於日本的北陸地區,全地都屬於日本的豪雪地帶,全年多為陰天及下雪,日照時間相對較短,也因此該縣的酒造對於低溫熟成的技術有著卓越成就。

【黑龍酒造】使用盛名的兵庫縣東条町特A級山田錦及大野產五百萬石,配合酒廠自家培養的專門酵母,釀出來的清酒擁有玻璃般的纖巧香氣,更是少數酒造成功推出專供熱飲的吟釀酒,清酒迷一定不能錯過。

黑龍 干支ボトル 丑年

HK$768.00價格
    • 原料米: 山田錦
    • 精米步合: 40%
    • 日本酒度: 未公開
    • 酸度: 未公開
    • 酒精濃度: 17%

    • 入口感: 淡麗辛口

    飲用建議

    • 冷飲


    食品建議

    • 海鮮
    • 壽司
    • 刺身
    • 懷石料理
    • 烤肉、串燒
    • 居酒屋料理
    • 芝士、風乾火腿

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