Name: 雪之茅舍 製造番号酒 純米大吟釀 袋吊り 生酒
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Price: 728.0 HKD
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雪之茅舍製造番号酒純米大吟釀袋吊り生酒

此作品是雪之茅舍頂級作品 - 聽雪之初型品，屬於季節限定品，大概500支產量左右。

以生酒及原酒姿態出品，沒有經過熟成，口味及調性層次豐富，以最原始的一面展現給顧客。

數量有限，欲購從速，以免向隅。

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商品描述

簡介:

原料米: 山田錦

精米步合: 35%

日本酒度: +/-0

酸度: 1.4

酒精濃度: 16%

入口感：連綿稠密的口感，伴隨着蘋果、蜜桃、蜜糖等細緻甜蜜香氣。以袋吊方式萃取酒液，整體表現十分高貴細膩，像絲綢般順滑，蘋果及蜜梨為主要調性，餘韻長度適中。

飲用建議:

冷飲

食品建議:

刺身

壽司

西餐

割烹

串燒

壽喜燒

涮涮鍋

居酒屋料理

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