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龜泉 純米大吟釀 原酒 宇宙深海酒

龜泉 純米大吟釀 原酒 宇宙深海酒

這款充滿着神秘氣息之清酒,把高知縣酵母帶到宇宙中且逗留了大概十天,及後送到6,200米水深之中約四個月,使用自家酒米「風鳴子」,釀造出具宇宙特色之清酒。


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商品描述

簡介:

  • 原料米: 高知縣產風鳴子
  • 精米步合: 50%
  • 日本酒度: 未公開
  • 酸度: 未公開
  • 酒精濃度: 14%
  • 入口感:散發米旨、柔和蜜瓜之香氣,軟熟順滑並且有適中甜度與澀辛感,五味元素平衡得宜。

         

        飲用建議

          • 冷飲
          • 常溫

          食品建議

            • 居酒屋料理
            • 法國菜
            • 分子料理
            • 刺身
            • 壽司

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