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全部商品 / 日本酒 / 清酒
梵 超吟

梵 超吟

《 皇室也曾獻上的極致美酒。 》
在冰溫環境下歷經五年以上緩慢熟成的清酒，堪稱日本酒的巔峰之作。這便是「梵 超吟」。

這款福井縣鯖江市老字號酒藏「梵 - 加藤吉平商店」引以為傲的佳釀，是曾在眾多國家正式場合中款待貴賓的高規格純米大吟釀。從其曾被獻予皇室的背景，更可窺見其非凡地位。

可謂兼具品格與風範的日本酒最高境界。

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商品描述

簡介:

  • 原料米: 山田錦
  • 精米步合: 20%
  • 日本酒度: 非公開
  • 酸度: 非公開
  • 酒精濃度: 非公開
  • 入口感: 極致精磨的米粒採用少量分批釀造工法細心淬鍊，隨後在零下8℃的冰溫環境中經歷五年以上漫熟成。 這獨特工藝造就了香氣、旨味與透明感皆達至臻平衡的極致佳釀。口感柔潤細膩，入口瞬間綻放纖細旨味與澄澈透明感，餘韻悠長而絕美。

          飲用建議

            • 冷飲

            食品建議

              • 刺身
              • 壽司
              • 西餐
              • 串燒
              • 壽喜燒
              • 涮涮鍋
              • 中式料理
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