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花邑 純米吟釀 雄町

花邑 純米吟釀 雄町

使用「雄町」酒米釀造的純米吟釀。散發高雅香氣，蘊含如桃子般的甘甜與旨味，形成結構完美、濃醇甘口的絕妙風味。

『花邑』之所以備受矚目，在於其從選米、釀造工法到酒標設計與命名，皆由釀造「十四代」的高木酒造——高木先生親自指導監修，全程傾注匠心。

創立於1874年的兩關酒造，座落於同樣以酒米產地聞名的秋田縣南部湯澤市。酒造精心研磨當地栽培的稻米，致力釀造美味日本酒。得益於豪雪地帶的自然環境，此處更受優質水源眷顧，釀造時選用入選「名水百選」的「力水」作為仕込用水。

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商品描述

簡介:

  • 原料米: 雄町
  • 精米步合: 50%
  • 日本酒度: 非公開
  • 酸度: 非公開
  • 酒精濃度: 15%


        飲用建議

          • 冷飲

          食品建議

            • 刺身
            • 壽司
            • 西餐
            • 割烹
            • 串燒
            • 壽喜燒
            • 涮涮鍋
            • 居酒屋料理

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